QUATRE REPAS PAR JOUR y compris le goûter.

Le petit déjeuner, yaourt, soja protéine végétal ,ou yaourt les glucides (trouvé dans le pain complèt).

Le déjeuner Fruits cuit, compote au début du déjeuner si il vous le sucre vous manque. Protéine léger + légumes + peu de céréales(le carburant pour l’après-midi).

Le goûter: une occasion de manger quelque chose de sucré.

Le diner: une soupe, de la salade, du protéine légère et une petite quantité de la céréale

Tenir un carnet alimentaire est utile parce qu’il nous permet d’identifier le moment où nous nous grignotons (sans jugement).  Plus tard (avec l’aide d’une spécialiste ce serait mieux) il nous aidera à identifier l’état émotionnel  dans lequel nous nous sommes trouvés lorsque que nous avons grignoté, de repérer des événements intérieurs et extérieurs perturbants qui ont lieu où moment que nous avons grignoté .

Dans chaque case il est important de noter les CONDITIONS dans lesquelles vous mangez (bruyant, calme, debout, assis, pressé, stressé) et les compositions (légumes, viande, poissons, féculents) de chaque prise alimentaire.

• Prenez une feuille A4 ou une feuille d’un carnet
• Tracez un tableau et le divisez en 7 colonnes et en 10 rangs.
• Ecrivez dans les colonnes d’en tête les titres suivants;
• col 1 = Petit déjeuner; col 2= casse-croûte;col 3 = déjeuner; col 4= goûter; col 5 = dîner; col 6 grignotage dans la journée; col 7 grignotage nuit. 
• Vous avez maintenant 7 colonnes.
• Ecrivez en chaque rangs d’en tête les titres suivants; rang 1 = heure ;rang 2=vite ou lentement; rang 3 avec plaisir ou sans; rang 4 avec ou sans faim; rang 5 avec ou sans tabac; rang 6 cadre calme ou bruyant; rang 7 assis ou debout; rang 8 composition du repas; rang 9 = avec boisson ou sans.
• Tenir ce carnet durant 2 semaines (minimum) et ensuite essayer de répérer où vous grignotez le plus.  C’est le premier pas pour modifier votre pulsion alimentaire néfaste.  Notez vraiment tout, même le chewing gum afin de tirer le maximum de cette expérience.