gingembre

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JUS DE DETOX AVEC ÉPINARDS, GINGEMBRE CITRON VERT

LES BIENFAITS DES CURES DE JUS DE DETOX

  • Ils sont très efficaces pour renforcer les défenses immunitaires
  • Ils aident à détoxifier le corps
  • Ils sont une source d’énergie
  • Ils aide à fortifier l’organisme grâce à son apporte en vitamines, enzymes et minéraux

    • Pour 2 personnes

    Ingrédients 220 g épinards frais,
    1 branche de céleri,
    2 citrons verts (environ 5 à 8 cl)
    1 morceau de gingembre frais

    Lavez les épinards et essorez-les. Effilez le céleri et coupez-le en tronçons. Coupez les citrons verts en deux. Pressez-les dans un verre.

    Alternez feuilles d’épinards et tronçons de céleri dans la cuve de votre extracteur à jus ou centrifugeuse puis ajoutez le jus de citron vert, et enfin le gingembre.
    Astuce : vous pouvez rallonger avec de l’eau selon la texture souhaitée. Servez aussitôt dans deux verres. Les légumes verts dans les jus pour leur apport en antioxydants.

    3 règles à suivre :
    Miser sur des légumes superaliments radis noir, céleri.
    Boire son jus dans les minutes qui suivent pour que les vitamines soient préservées.

    Consommez le matin à jeun, cela permet à votre corps d’absorber rapidement les vitamines, les minéraux et les autres éléments nutritifs dans le jus.

    Bonne dégustation

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    LE GINGEMBRE

    La plante du gingembre (Zingiber officinale) est originaire d´Asie du Sud-Est.

    La plante du gingembre (Zingiber officinale) est originaire d´Asie du Sud-Est et sa culture se fait dans les régions au climat tropical. Utilisé sous différentes formes (frais, séchés, confits ou en poudre…), le gingembre est le rhizome d’une plante herbacée tropicale cultivée depuis 3000 ans pour ses propriétés médicinales.

    L’OMS a reconnu l’utilité du gingembre pour

    Le gingembre pourrait traiter les nausées.

    (grossesse, chirurgie, chimiothérapie, mal des transports…). Le gingérol (donne l’impression de feu, la saveur piquant du gingembre frais) et le shogaol contenus dans le gingembre joueraient un rôle dans l’effet antiémétique (un médicament qui agit contre les vomissements et les nausées), en agissant entre autres sur la réduction des mouvements de l’estomac.
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    CURCUMA, PROPRIÉTÉS, BIENFAITS ET EFFETS

    Un problème aux genoux


    Depuis un moment j’ai un problème aux articulations des genoux. Je sais que c’est dû au plaisir du vieillissement et que je ne suis plus toute jeune. Le fait aussi que j’aie été professeur d’aérobic pendant quelques années n’a pas aidé mes genoux : tout ce piétinement intensif sur le sol pendant longtemps a fait souffrir mes articulations. La citation « si jeunesse savait, si vieillesse pouvait rien, ne se perdrait » vient à l’esprit. 😊

    Pour atténuer mes douleurs j’ai commencé par chercher des cures naturelles. L’un des traitements que j’ai découverts est le curcuma, la tendance alimentaire du moment.
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