D’être végéterien n’est pas simple
II est important pour les végétariens de surveiller constamment leur alimentation pour éviter les carences ; de surveiller leurs apports en protéines, en vitamine B12, en oméga 3, en fer, en calcium. Pas toujours facile!
Prononcé kia.
Récemment je viens d’intégrer dans mon alimentation au quotidien les graines de chia (prononcé kia). Elles sont peu calorifiques mais contiennent une quantité massive d’éléments nutritifs. C’est un super aliment originaire d’Amérique du sud et de la plante salvia hispanica.