
Plein des vertus énergétiques
La Californie est le plus grand producteur mondial d’amandes qui font partie de la famille des pêches et poussent dans les arbres. L’amande est un fruit oléagineux, un fruit qui produit de l’huile. Mais saviez-vous que l’amandier (Prunus Dulcis) est un arbre fruitier si plein des vertus énergétiques ?
Attention l’amande sauvage est amère et toxique.
LES BIENFAITS DES AMANDES SONT NOMBREUX
Leur atout majeur elles augmentent l’effet de satiété parce qu’elles sont riches en fibres qui aident à améliorer le transit intestinal.
Les amandes sont également riches en protéines et constituent une bonne alternative aux produits animaux dans le cadre d’un régime sans viande, conseillés vivement pour les végétariens et les végétaliens.
Elles fournissent aussi du calcium bon pour les os et de la vitamine E, un antioxydant. Les antioxydants sont importants pour nos défenses immunitaires et aider à protéger nos cellules contre le vieillissement. Les puissants antioxydants dans les amandes sont concentrés dans la couche brune de la peau.

Bon pour le coeur
Les amandes fournissent des oméga 9 qui préviennent des maladies cardio-vasculaires en diminuant le mauvais cholestérol (LDL),
Les amandes sont riches en magnésium, un anti-stress naturel qui peuvent contribuer à réduire le niveau de pression artérielle.
Les amandes sont aussi riches en manganèse qui sont importants pour la solidité des os, la cicatrisation, la glycémie.

Des interactions possibles
Cependant il existe une possible interaction avec certains médicaments, notamment avec des antibiotiques. Consulter votre pharmacien ou votre médecin en cas de doute.

une poignée des amandes
QUELLE QUANTITÉ CONSOMMER ?
Une poignée d’amandes par jour est une quantité raisonnable, il est conseillé d’en manger une quinzaine par jour
30 grammes d’amandes, c’est l’équivalent d’une poignée, soit environ 23 amandes.
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| CALORIES | 28 grammes d’amandes = 160 calories |
| PROTÉINE | Une poignée d’amandes apportent 6 grammes de protéines |
| CALCIUM | 30 g d’amandes apportent 74 mg de calcium |
| FIBRES | 30 g d’amandes apportent 4 grammes de fibres |
| MAGNÉSIUM | 23g d’amandes apportent 81mg de magnésium soit 22% des AJR |
| MANGANÈSE | 28g d’amandes apportent 0,64 mg de manganèse soit 32% des AJR |
| VITAMINE E | 30g d’amandes apportent 8mg de vitamine E soit 65% des AJR |

Les réactions allergiques
GARE AUX REACTIONS ALLERGIQUES
Les personnes allergiques aux fruits à coque ne peuvent pas en consommer. Les amandes et les fruits de la même famille (les noix, cacahuètes, noisettes … ) peuvent causer des réactions allergiques.
L’amande contient des oxalates un acide organique présent dans les plantes qui lié aux minéraux et former des composés comme l’oxalate de calcium et l’oxalate de fer. Les personnes sujettes aux calculs rénaux ou urinaires doivent en limiter leur apport.
Bonjour,
Sur la page : RÉVEIL NOCTURNE – DÉCRYPTAGE D’APRÈS LA MÉDECINE CHINOISE, je ne suis pas d’accord avec ce qui est indiqué à la suite du tableau : L’heure D’ÉTÉ est le TU (temps universel) + 2 heures : donc il faut SOUSTRAIRE 2 heures à ce qui est indiqué dans le tableau au-dessus/L’heure d’HIVER est le TU (temps universel) + 1 heure : donc il faut SOUSTRAIRE 1 heure à ce qui est indiqué dans le tableau précédent !!! A mon avis, il faut soustraire de l’heure légale française 1h en hiver et 2h en été et non de l’heure solaire mentionnée dans le tableau. Prenons l’exemple du Rein, dont l’heure solaire est 17h/19h, si l’on soustrait 1h ou 2h selon la saison, on tombe sur 16h/18h ou 15h/17h et on tombe à cheval sur deux méridiens, tandis qu’en soustrayant 1h ou 2h à l’heure légale affichée à la pendule cela me semble plus exact, ainsi le 04/09/2017 lorsque la pendule affiche 19h/21h (heure été), en retranchant 2h on arrive sur 17h/19h qui correspond à l’heure solaire du Rein. La formulation me semble erroné, au lieu de soustraire il faut ajouter 1h ou 2h à l’heure solaire mentionnée dans le tableau, pour que cela corresponde avec l’heure affichée à la pendule. Il me semble plus facile d’avoir comme point de départ l’heure légale à la pendule pour retrancher 1h ou 2h afin de déterminer quel est l’organe concerné car retrancher à l’heure solaire 1h ou 2h nous fait soit être à cheval sur deux organes soit changer d’organe.
Dites-moi ce que vous pensez de mon raisonnement, ai-je raison ou tort. Si tort, fournissez-moi l’explication, merci.
Cordiales salutations.
En relisant mon ancien article, je comprends mieux l’ambiguïté que vous soulignez. Mon intention était d’expliquer comment retrouver l’heure solaire traditionnelle utilisée en médecine chinoise à partir de notre heure légale moderne.
Vous avez raison sur le fait que la formulation « soustraire aux heures du tableau » peut prêter à confusion. Il serait effectivement plus clair d’expliquer qu’il faut partir de l’heure affichée à la pendule puis retirer 1 heure en hiver ou 2 heures en été afin de retrouver l’heure solaire correspondant au méridien concerné.
Merci pour cette remarque très pertinente, qui me donne l’occasion de clarifier ce passage écrit il y a plusieurs années.