Bien dans votre assiette.
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ALIMENTS |
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| DOSHA | ALIMENTS À ÉVITER | ALIMENTS À CONSOMMER | ||||
| VATA | Noix et noisettes, Fruit secs, salades, Haricot blancs |
Produits laitiers (avec Modération), riz,pain, Légumes cuits,fruits, |
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| PITTA | Aliments chauds, épicés et cuisines, vinaigre, boisson acides. |
Salade fruits (sauf agrumes), légumes, riz blanc |
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| KAPHA | Produits laitiers viande, sucre, salade Aliments cru et frits. |
Aliments chauds, épicés et cuisinés, agrumes, boisson chauds |
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Les six goûts en alimentation ayurvédique.
Équilibre les doshas grâce à six goûts en diététique ayurvédique.