Tag Archives: acides aminés soufrés

LES PROTÉINES

Toutes les protéines sont constituées d’une chaîne linéaire d’acides aminés, liés par des liens peptides et dont la séquence est codée par une gêne (ADN). Environ 500 acides aminés ont été identifiés dans la nature mais notre corps n’a seulement … Continue reading

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